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賈湖文化園-國家AAA級工業(yè)旅游景區(qū)
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濃香釀酒車間
以高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料,中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,發(fā)酵周期60~90天。采用續(xù)糟配料、混蒸混燒、泥窖固態(tài)發(fā)酵、量質(zhì)摘酒、分級貯存的老五甑工藝釀造區(qū)。
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